Site de Femmes de Polynésie Hommes de Polynésie

Je passe
d'un site à l'autre

Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !

FARAOA ARATITA OU BEIGNET À LA CACAHUÈTE

"Vous pouvez aromatiser votre pâte à beignet avec de la vanille, du mélange 4 épices ou comme moi avec de la cannelle par exemple. Vous...

QUICHE AU THON, TARUA ET LAIT DE COCO

Découvrez aujourd’hui une nouvelle recette de Vanina, qui met à l’honneur les produits du fenua. Saveurs 100 % polynésiennes avec cette quiche, à déguster en...

Velouté de brocolis aux petits lardons

On ne se lasse pas des soupes et veloutés pour nos soirées fraîches… Elodie le sait bien, et vous propose aujourd’hui une recette savoureuse pour...

Emporte-pièce de poulet et sa compotée au Roquefort

Élodie nous surprend une fois de plus avec une recette simple et originale, dont les saveurs mariant poulet, pommes et roquefort nous mettent l'eau à...

CREVETTES JUSTE POCHÉES, AIGRE DOUX AUX AGRUMES

Le restaurant le Maru Café (ancien Zen Café) nous offre sa délicieuse recette de Crevettes juste pochées ! Un grand merci au chef Maiarii !...

Rouleaux d’avocat et crabe

De délicieux rouleaux de printemps revisités par Elodie, originaux et très frais.  INGRÉDIENTS Pour 8 rouleaux : 12 avocat 4 tomates 4 feuilles de salade...

Mousse de citron vert

INGRÉDIENTS Pour 4 pots personnes :8 citrons verts3 blancs d’œuf1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe de farine1 cuillère à soupe de beurre1...

Recette Healthy : Confiture framboise à l’agar agar by Maiarii Fry

Vous recherchez une recette simple pour une alimentation saine ? Faites-vous plaisir tout en prenant soin de votre corps et en adoptant les bonnes habitudes. La...

Chaud-froid de thon au sésame

A l’occasion de la crise sanitaire qui nous oblige à rester chez nous, les enfants ont décidé de prendre le contrôle dans la cuisine ! Des...

Gâteau de spéculoos et sa soupe de mangue

À vos tabliers mesdames ! Elodie a su adapter une recette de grand-mère et la mettre au goût du jour avec des fruits de saison. Pour...