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  • Femmes de Polynésie - Tama'a maitai

Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !

CREVETTES JUSTE POCHÉES, AIGRE DOUX AUX AGRUMES

Le restaurant le Maru Café (ancien Zen Café) nous offre sa délicieuse recette de Crevettes juste pochées ! Un grand merci au chef Maiarii !...

Rouleaux d’avocat et crabe

De délicieux rouleaux de printemps revisités par Elodie, originaux et très frais.  INGRÉDIENTS Pour 8 rouleaux : 12 avocat 4 tomates 4 feuilles de salade...

Mousse de citron vert

INGRÉDIENTS Pour 4 pots personnes :8 citrons verts3 blancs d’œuf1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe de farine1 cuillère à soupe de beurre1...

Recette Healthy : Confiture framboise à l’agar agar by Maiarii Fry

Vous recherchez une recette simple pour une alimentation saine ? Faites-vous plaisir tout en prenant soin de votre corps et en adoptant les bonnes habitudes. La...

Chaud-froid de thon au sésame

A l’occasion de la crise sanitaire qui nous oblige à rester chez nous, les enfants ont décidé de prendre le contrôle dans la cuisine ! Des...

Gâteau de spéculoos et sa soupe de mangue

À vos tabliers mesdames ! Elodie a su adapter une recette de grand-mère et la mettre au goût du jour avec des fruits de saison. Pour...

Rouleaux de Printemps aux fruits et leur sauce chocolatée

La générosité de la nature nous offre en cette période une abondance de fruits, dont nous aurions tort de nous priver ! Et pour changer des...

Lasagnes Mangue-Ananas-Bananes

Les mangues sont de retour sur les étals des marchés, et avec elles la douceur sucrée au parfum tropical, dont ce fruit est un des...

Millefeuille de la Chandeleur framboise et chocolat

Qui dit Chandeleur et mardi gras dit crêpes, alias repas de fête pour les enfants. Avec cette recette de Millefeuille framboise chocolat, Élodie vous donne...

TARTARE DE THON à L’ANANAS

Aujourd’hui Élodie vous présente une recette pleine de fraicheur, en mode sucré-salé, et idéale pour le retour des grandes chaleurs. Bon appétit ! INGRÉDIENTS Pour...