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Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !

recette de curry pota tofu

Curry de tofu et pota

Pour varier les plaisirs avec la botte de pota que l'on retrouve régulièrement dans le fa'a'apu ou bien sur les étals du marché, je vous...

Sticks de poisson panés du lagon

Cette recette est l’une de mes préférées ! Parce qu’elle est hyper simple à faire et qu’elle reproduit un des classiques que l’on sert à...

Galettes de fe’i

Cette recette simple est idéale pour faire des burgers végé, ou tout simplement l’ajouter en accompagnement dans n’importe quel petit plat.Elle est très rapide à...

Poivrons farcis d’Halloween, version végé

Avec Halloween qui approche, j’ai eu envie de proposer une recette qui entre dans le thème ! Les protéines de soja rappellent vraiment la texture...

Pancakes choco

Qui peut résister à des pancakes au chocolat ? Voici la recette pour des petits déjeuners et goûters gourmands : sans sucre raffiné elle convient...

Gnocchis à la patate douce

On se retrouve pour une recette de gnocchis, riche en antioxydants, la patate douce est parfaite pour varier les plaisirs en remplaçant la pomme de...

Tartare de thon & avocat

Il faut bien une recette pour fêter le retour des avocats non ? On a tellement de chance d’en avoir sur nos îles, riches en...

Tarte aux pommes façon Manon

Gourmande, riche en saveur, cette tarte n’est certainement pas la plus diététique mais tel un classique, elle ravira toutes les papilles! Chaude, tiède ou froide,...

Salade composée végétarienne

Une délicieuse salade composée végétarienne accompagné de sa vinaigrette. Avec les pommes de terre, la légèreté n'est plus qu'un lointain souvenir.  INGRÉDIENTS 2 pommes de...

Tiramisu classique

Un dessert classique, rien à redire, pas de surprise, juste un Tiramisu succulent. À préparer et déguster avec amour. INGRÉDIENTS Pour 6 à 8 parts1...

 

 

 

 

 

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