Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !
Une recette vietnamienne qui demande pas mal d’ingrédients, mais elle est très simple à réaliser pour un résultat à partager à 3. INGRÉDIENTS Marinade pour...
Intolérants ou pas au gluten du blé, c’est toujours intéressant de varier les céréales que l’on consomme. Même chose pour les produits laitiers ! 4...
Avec cette recette, Manon nous présente aujourd'hui une délicieuse façon de varier la cuisson de nos poissons du lagon. Tama'a Maitai! INGRÉDIENTS Marinade à la...
Simple, local et tellement bon... Manon vous dit comment préparer ce mi-cuit de thon au sésame et sa sauce... Tama'a Maitai! INGRÉDIENTS 1 beau morceau...
Vous aviez l’habitude de donner aux oiseaux vos restes de brioche ou de pain sec? Vous n'allez pas tarder à changer vos habitudes... Cette recette...
Cette version légère du taboulé est hyper rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes, elle est délicieuse avec une salade et/ou des brochettes grillées. A emmener...
Aujourd'hui Manon vous propose de cuisiner un des poissons emblématiques de nos lagons, le perroquet ! Et quoi de mieux qu'un bon tartare avec le...
Simplissime et pourtant délicieuse, cette recette est 0 déchet, hyper rafraîchissante et naturellement sucrée. INGRÉDIENTS Il te faudra : 1 ananas 1.5 L d’eau filtrée ...
Pour éviter le coup de mou de 10h, s'offrir une pause gourmande après le déjeuner ou simplement se revigorer en fin de journée, Manon vous...
Un classique de la cuisine Créole, en mode local! Une recette simple, mais savoureuse et healthy! INGRÉDIENTS Le poisson: 3 filets de Papio (800 g-1...