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Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !

Recette : smoothie frappé passion-ananas

On vous propose aujourd'hui une recette de smoothie glacé, riche en vitamines C, gingembre et curcuma. Une boisson parfaite pour donner un petit coup de...

Recette : cookie géant à partager

Pour régaler petits et grands durant les vacances de Noël, voici une recette gourmande de cookie géant à partager. Une chose est sûre, ce dessert...

Recette : curry de tofu et pota

Pour varier les plaisirs avec la botte de pota que l'on retrouve régulièrement dans le fa'a'apu ou bien sur les étals du marché, je vous...

Recette : sticks de poisson panés

Cette recette est l’une de mes préférées ! Parce qu’elle est hyper simple à faire et qu’elle reproduit un des classiques que l’on sert à...

Recette : galettes de fe’i

Cette recette simple est idéale pour faire des burgers végétariens, ou tout simplement à servir en accompagnement de n’importe quel plat !  INGRÉDIENTS Recette pour...

Poivrons farcis d’Halloween, version végé

Avec Halloween qui approche, j’ai eu envie de proposer une recette qui entre dans le thème ! Les protéines de soja rappellent vraiment la texture...

Pancakes choco

Qui peut résister à des pancakes au chocolat ? Voici la recette pour des petits déjeuners et goûters gourmands : sans sucre raffiné elle convient...

Gnocchis à la patate douce

On se retrouve pour une recette de gnocchis, riche en antioxydants, la patate douce est parfaite pour varier les plaisirs en remplaçant la pomme de...

Tartare de thon & avocat

Il faut bien une recette pour fêter le retour des avocats non ? On a tellement de chance d’en avoir sur nos îles, riches en...

Tarte aux pommes façon Manon

Gourmande, riche en saveur, cette tarte n’est certainement pas la plus diététique mais tel un classique, elle ravira toutes les papilles! Chaude, tiède ou froide,...

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