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Salées, sucrées, traditionnelles ou revisitées, découvrez toutes les savoureuses recettes de femmesdepolynesie.com, rubrique Tama’a Maitai.
Bon appétit !

Lasagnes mangue-ananas-bananes

Les mangues sont de retour sur les étals des marchés, et avec elles la douceur sucrée au parfum tropical, dont ce fruit est un des...

Millefeuille de la Chandeleur framboise et chocolat

Qui dit Chandeleur et mardi gras dit crêpes, alias repas de fête pour les enfants. Avec cette recette de Millefeuille framboise chocolat, Élodie vous donne...

Tartare de thon à l’ananas

Aujourd’hui Élodie vous présente une recette pleine de fraicheur, en mode sucré-salé, et idéale pour le retour des grandes chaleurs. Bon appétit ! INGRÉDIENTS Pour...

Cœur de breakfast amoureux

En panne d’idée recette pour épater votre Valentin ? Par ici le menu, Elodie a pensé à vous ! Pour toucher à coup sûr le...

Rillettes de thon au fromage frais

On ouvre le bal des gourmets avec cette recette spéciale apéro ! Comme à son habitude Élodie vous épatera avec ses fiches cuisine revisitées. Au...

Printanière de volaille, mangue et noix de cajou

Elodie ne manque pas de créativité, et dans sa cuisine on apprendra à réaliser une printanière de volaille saveur exotique ! Une noix de mangue relevée...

Jiaozi végétariens

Le Nouvel An chinois vient de marquer samedi dernier notre entrée dans l’année du rat. Traditionnellement, dans le nord de la Chine, on prépare et...

Farandole de fruits

Profitons en cette période de fortes chaleurs pour privilégier les fruits dans nos assiettes et mettre en application la meilleure des résolutions de ce début...

Tartelette ananas-framboise aux éclats de pistache

Nouvelle décennie oblige, place au renouveau jusqu'en cuisine! Au menu de votre carte Tama'a maitai un voyage gustatif au pays du goût. Elodie embarque nos...

Roses de saumon à la mangue

Les festivités du nouvel an jouent les prolongations avec cette recette aux saveurs exotiques d’Elodie. L’occasion de faire de la mangue, un fruit de saison,...

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