Le po’e banane ? Un dessert typique polynésien, que l’on peut faire toute l’année, rapide et simple, qui fait le bonheur des petits et des grands. Si...
Vous n'avez sans doute pas manqué, en bordure de route ou au volant d'une voiture au klaxon ininterrompu, ces vendeurs de ina'a1 à la criée !...
Ça y est, la fraîcheur est de retour en Polynésie et ce pour le plus grand plaisir des amateurs de spécialités « montagnardes » : nous avons enfin...
Impossible de passer à côté du pain coco en Polynésie ! Au petit-déjeuner, au dessert… Il est possible d’en acheter partout. Mais avez-vous déjà essayé de...
À déguster en apéritif sur des toasts ou en salade avec une délicieuse sauce cocktail, la terrine de Mahi-Mahi aux crevettes deviendra rapidement votre recette...
Si vous avez un manguier dans votre jardin et que, lorsque la saison des mangues arrive, vous ne savez pas quoi faire de tous ces...