Avec la rentrée vient également la période des virus ! Mieux vaut prévenir que guérir, aussi Femmes de Polynésie vous propose cette recette de boisson aussi...
Un peu de douceur pour entamer ce week-end bien mérité pour nos petits et grands : la recette des profiteroles au chocolat. L’intitulé laisse songeur quant...
Source de protéines végétales, riche en oligo-éléments, pauvre en acides gras saturés… Le tofu est un véritable allié pour notre santé. Et si vous êtes...
Les légumes de saison sont de sortie. Le Pota en fait partie. La blette locale est sur toutes les étals. Si vous n’avez aucune idée...
Les vacances sont bien là ! L’occasion d’inviter des amies perdues de vue depuis un certain temps. Pourquoi ne pas vous réunir autour d’un succulent poisson...
On dit que la sauce soja, ou shoyu en japonais, aurait été introduite au Japon par des moines bouddhistes. Aujourd’hui, on retrouve ce condiment dans...
INGRÉDIENTS Pour 5-6 personnes Pour la pâte : 100 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre roux 50 g de poudre...
Les perles du Japon sont de petites billes de fécule de manioc, tubercule répandu en Polynésie. Riche en glucides, le manioc ne contient pas de...
Le fruit du tamarinier apporte peu de parfum mais par contre donne une note douce et acidulée qui se marie à la perfection avec la...
Parmi les traditions des femmes de Polynésie d'origine chinoise, il y a la soupe de la femme accouchée. Cette soupe est initialement une soupe fortifiante,...
