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Recette : salade fraîcheur aux lentilles vertes et poisson fumé

Cette salade légère aux saveurs originales allie le croquant des lentilles vertes au goût intense du poisson fumé pour le plus grand plaisir des papilles....

Vaihere Mollard-Lehartel, la « maman-poule » de Tamaru Farm

De ses expériences autour du monde à son retour sur Tahiti, Vaihere Mollard-Lehartel s’est construit un parcours hors du commun. Devenue éleveuse professionnelle, elle partage...

Naraihau Tsing, la jeune créatrice derrière O’purutu

À 24 ans, Naraihau Tsing a monté sa propre marque de vêtements : O'purutu. De la création à la conception, elle gère son entreprise d'une...

Asano Hoiore, fusion entre traditions et pop culture

Femmes de Polynésie vous présente Asano Hoiore, une jeune artiste pleine de talents, qui se plaît à mêler les savoir-faire traditionnels et les influences du...

Nani Teaha, vivre au rythme des percussions

Nani Teaha porte le soleil sur son cœur, cela se voit sur son visage. Femmes de Polynésie vous fait découvrir une vahine passionnée de culture,...

Vainui Marakai, le couteau suisse de la DGEE

Alors que la 3e Conférence des Nations unies sur l’Océan va bientôt débuter à Nice, Femmes de Polynésie a rencontré Vainui Marakai, professeure des écoles rattachée à l’inspectrice de l’Éducation nationale. Parmi les dossiers dont elle a la charge figurent les aires marines éducatives, un dispositif qui lui tient à cœur et qu’elle va bientôt présenter dans l’Hexagone. Rencontre avec une femme déterminée et passionnée.

Moea Paiman, un florilège de passions

C’est avec la pudeur d’une confession que Femmes de Polynésie vous présente Moea Paiman. Illustratrice, masseuse, thérapeute, la jeune artiste a l’esprit libre. Entre esquisse...

Recette : citrons confits

Pour disposer de citrons à volonté, rien de plus pratique qu’une conserve à l’huile. Ces rondelles de citrons confits s’utilisent aussi bien pour assaisonner le poisson cru, relever une assiette de crudités qu’en remplacement de citron frais dans un cake sucré.

Tehani Robinson, faire voyager la culture polynésienne 2/2

Femmes de Polynésie présente à nouveau Tehani Robinson, une artiste polynésienne internationale à l’imagination intarissable. Dans la douceur de l’après-midi rafraichi par l’arrivée du hupe1,...

Christine Rotrou, derrière les fourneaux de la Roulotte à Kiki à Orofara

Comme un air de week-end chez Femmes de Polynésie… Nous vous amenons déjeuner à Orofara, à l’emblématique Roulotte à Kiki. Au menu : cuisine faite maison, produits frais, sourires et bonne humeur avec Christine et Wendy qui s’activent pour vous régaler. Devant la roulotte, les surfeurs domptent les vagues ; derrière, la montagne s’élève. Et Christine Rotrou nous raconte un petit moment de sa vie.

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