Hôtesse de l’air, photographe, danseuse de ‘ori tahiti, créatrice de bijoux, Rava Ray multiplie les casquettes avant son coup de foudre pour le tīfaifai en 2018. Désormais fixée à Moorea et mère de deux enfants, cette artiste aux nombreuses facettes raconte à Femmes de Polynésie son parcours aux quatre coins du monde, et nous transmet une vision cosmopolite de l’art du tīfaifai.
Même si on raffole de la courge en velouté, en soupe ou bien en gratin, il arrive un moment où ce légume, très généreux dans ses formes, piège les cuisiniers en mal d’idées. Victorine Tihopu, qui organise des ateliers culinaires dans son refuge The Niu Shack, nous le propose en salade de crudités.
Voici une version joliment présentée d’un pâté végétarien signé Victorine Tihopu, de la pension de famille The Niu Shack, à Raiatea. L’astuce, choisissez un plat adapté à la quantité pour que le pâté soit bien moulé. La réfrigération permet aussi de lui donner une belle tenue.
Pâtissière, auto-entrepreneuse, traiteuse maman, Ranihau Doom jongle entre les différentes fonctions pour mener à bien son projet : Monatura, L’Immersion Végétale. Cette Tahitienne de 24 ans, devenue traiteur végane, retrace et explique son parcours pour Femmes de Polynésie. Nous vous invitons à découvrir une vahine déterminée et passionnée par son métier.
A l’occasion de la semaine mondiale de l’allaitement, nous avons rencontré Hitiura Beauvilain, une femme qui consacre son temps aux mamans. Entre sa profession de sage-femme au CHPF et son engagement au sein de l’association Te u o te ora1, elle convoque l’importance d’échanger autour des sujets de la femme, de l’allaitement, de la maternité.
Au Centre de Formation des Gens de la Mer (Cefogem), Vaihere Pahuiri place l’humain au cœur de la formation.
Enfilez vos baskets ! Femmes de Polynésie vous emmène à Moorea dans la salle de sport créée par Hekeani Huhina. Cette jeune femme dynamique a décidé de se consacrer à sa passion tout en offrant un espace de bienveillance et d’échange pour les femmes de Mooz.
Dans son atelier, à l’entrée du quartier Sainte-Amélie, Vaiata Semont s’active près de ses immenses cuves de kombucha. Pour Femmes de Polynésie, elle a ouvert les portes de son entreprise, Tahiti Kombucha, et partage, avec douceur et légèreté, un parcours difficile, mais évident, celui d’un retour vers soi et vers le naturel.
Femmes de Polynésie rejoint Delphine Viollet, qui est à l’origine du Fare Lymphéa, un lieu où elle pratique le drainage lymphatique1 et la madérothérapie2. Le...
Architecte de formation, âme vagabonde aux passions multiples, c’est à Femmes de Polynésie qu’elle confie avec douceur et bienveillance son cheminement vers la connaissance d’elle-même, semé de voyages, de rencontres et de questionnements.