Généralement consommé « au café » du samedi et du dimanche matin, le Firi Firi est un incontournable des petits déjeuners polynésiens. Peu d’ingrédients sont nécessaires à...
Audrey LACHAUD est une jeune femme de 37 ans, maman de deux enfants, passionnée de voyages et de découvertes. Après un séjour en Angleterre puis...
C’est sur le motu d’Arue, un jour de pluie battante que Femmes de Polynésie est allée à la rencontre de Kehaulani CHANQUY, à la tête...
Elle aime les sourires, la nature, les animaux et est sensible à leur souffrance. Des choix, Alice Clairotte Rouget en fait malgré elle car la...
Parmi les incontournables de la gastronomie polynésienne il y a le poisson cru. Prisé pour son côté moelleux et généreux, le thon rouge se démarque...
Santé, environnement, cause animale… Ces thèmes font de plus en plus partie de notre actualité. Ils sont aussi au cœur des préoccupations du mouvement vegan,...
Cela fait presque vingt ans qu’Odile est arrivée en Polynésie. Avant sa venue, elle tombe amoureuse d’un jeune tahitien de 16 ans vivant en France,...
Le Pitate Mamao est connu pour être l’un des plus anciens restaurants chinois de Tahiti. Avec une cuisine délicate, aux douces saveurs asiatiques, cet établissement...
Introduit à Tahiti en 1846, originaire du Mexique, et surnommé « beurre des tahitiens », l’avocat est un fruit qui s’est bien acclimaté à la Polynésie. Durant...
Femmes de Polynésie a pris rendez-vous, 17 rue Dumont D’Urville immeuble Sienne, avec Vaiana Mahinui, une jeune femme passionnée qui nous présente son école de...
