Enchaîner dix muscle-ups ne lui fait pas peur, c’est même le quotidien de la championne polynésienne de CrossFit, Hinatea Montebello. Femmes de Polynésie est allée à la rencontre de l’athlète, dans sa salle d’entraînement à Papeete. Chaque matin, avec une discipline rigoureuse, elle passe quatre heures intensives afin de réaliser son rêve, se dépasser pour […]
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Femmes de Polynésie vous emmène aujourd’hui à la rencontre d’Elza Tahi, artisane spécialisée dans la couture de tīfaifai. Passionnée par le dessin et l’univers marin, la couturière n’hésite pas à dessiner à main levée ses propres motifs sur le tissu. Portrait d’une femme de talent qui, entre deux expositions, a fait de la transmission de […]
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De Londres à Tahiti, Temehani Hue a transformé ses expériences internationales en une aventure entrepreneuriale. À 28 ans, elle est le visage de Gwaka, une société de traiteur qu’elle a bâtie de toutes pièces. Pour Femmes de Polynésie, elle raconte son parcours atypique, de la mode au monde culinaire. Temehani Hue pose délicatement des pétales […]
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Facile à réaliser, cette recette végétarienne de tofu à la tomate nous est proposée par Tata Lan. À travers cette recette, la traiteuse, qui propose aussi des ateliers culinaires, nous fait voyager au Vietnam, le pays de son enfance. Grâce à son assaisonnement relevé à la sauce nuoc mam et parfumé à la coriandre, loin […]
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Aujourd’hui, Femmes de Polynésie vous emmène dans le parking de la mairie de Papeete. Entre ces murs et ceux de l’hôpital, Vaipoe Utia a fait de sa voix un espace de liberté. Pour cette mère de famille, le chant est une évasion, pour transformer les épreuves de la vie en une mélodie. Une passion dès […]
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De Saïgon à Tahiti, Tata Lan a transformé l’exil en un festin de partage. Elle anime aujourd’hui des cours de cuisine vietnamienne pour transmettre son héritage. Femmes de Polynésie est allée à la rencontre de cette femme de cœur et de force. « Dans la vie, tout est possible, il faut toujours y croire. » […]
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Lilly Tahiti, jeune créatrice, tisse son parcours avec la patience du fil et la fougue de la danse. Autodidacte, entrepreneure, profondément attachée à l’artisanat et à la création locale, elle façonne une mode à son image : fluide, libre et sincère. Portrait d’une jeune femme qui avance au rythme de ses convictions et prouve que […]
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Enfant, elle se rêvait hôtesse de l’air, mais c’est finalement derrière les fourneaux des prestigieux établissements de Polynésie qu’Edmée Temauri a trouvé sa voie. Disciple d’Escoffier depuis 2024, cette enfant de Huahine partage pour Femmes de Polynésie son parcours dédié à l’exigence et à la gastronomie. Une éducation stricte Edmée Temauri a passé toute une […]
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Des tīfaifai, des taies d’oreiller, des tissus et des couleurs… Meari Bellais vit au rythme de la couture. À Tahiti, elle tient son stand au marché de Papeete et partage son héritage familial avec passion. Femmes de Polynésie vous emmène dans l’univers d’une artisane qui fait de chaque point un lien entre tradition et liberté […]
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Efficaces et gourmandes, les mini pizzas chèvre-miel misent sur l’équilibre entre douceur et caractère. Une recette qui joue sur les contrastes et s’invite aussi bien à l’apéritif qu’en repas convivial, autour d’une table où l’on aime picorer et discuter. INGRÉDIENTS Recette pour 12 mini pizzas Pâte à pizza 300 g de farine 1 c. à […]
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